Телятина чорногорський пан(з курячою печінкою)
"Chernogoria Pan" Veal (with chicken liver)
250/50
139,29
Телятина смажена з часником та кон´яком
Roasted veal with cognac and garlic
170/100
107,26
Душеніна ніжна (ароматні шматочки телятини)
Soft veal
150/80
91,02
Телятина по-козацьки
Kazak style roasted veal in bacon
200/80
115,88
Повзунець
Beef interlasing with vegetables
350/100
143,13
Печінка теляча з цибулею
Veal Liver with onion
200/100
56,28
Яловичина на грилі
Grilled beef
134,14
Стейк по-україїінськи
Grilled beef with potatoes fritters, tomatoes and cheese
230/80
95,08
Бефстроганов
Stewed beef with sour cream and onion
200
74,40
Бараняча ніжка на двох
Shank of the mutton for two
1кг
433,30
Невгамовне ягня
Unruly sheep
400
124,54
Печеня з баранини з грибами та цукіні
Ragout with mutton, champignons and vegetable marrows
102,14
Баранина з чорносливом
Mutton with prunes
350
102,73
Ягня в городі (баранина з овочами)
Sheep in the garden (mutton ragout)
118,20
Золоте руно (баранячий чалагач)
"Golden Flees" mutton loins
300/100/50
168,74
Баранина з айвою
Mutton ribs with quince
98,50
